珈琲とパンの店ヴィタ
余市町豊丘は、果樹畑が広がる豊かな丘。そこに珈琲とパンの店ヴィタがございます。生豆を厳選した自家焙煎スペシャルティコーヒーは、煎りたての香りとともに日本全国にお届けしています。また、マナベーカリー製造のパンを直売しています。天然酵母と道産小麦粉を使用した旨味がしっかり詰まった飽きのこない素朴なパンです。パンだけお買い求めのお客様も大歓迎。予約制のランチは畑で採れる旬の野菜を盛り込み、素材の持ち味を生かした家庭料理風ランチです。(季節、旬の素材により内容が変わります。)コーヒーとパンの美味しさがより引き立てられる美味しいお食事をご用意してお待ちしております。グルメ誌に紹介された「オムレツセット」は予約制ランチでお召し上がりいただけます。惠泉ノア製作所の木工製品、札幌ビューソーイング製品、地元陶芸家の作品等展示販売もお楽しみください。